Сыр в больших количествах вредит здоровью: мнение экспертов

Английские ученые утверждают, что постоянное включение в рацион насыщенных жиров способствует возникновению болезней сердца и сосудов. Людям, которые употребляют много сырных продуктов, цельного молока, сливочного масла, говяжьего мяса и шоколадок нужно быть крайне осторожными.

После эксперимента выяснилось, что замена 1% суточного употребления насыщенных жиров на мононенасыщенные жиры, углеводы из цельных зерен и белки растений снижает вероятность появление ишемической болезни. Авторы исследования считают, что диета должна заключаться в замене насыщенных жиров на ненасыщенные и наиболее питательные микроэлементы.

Это интересно:  9 полезных свойств тыквенных семечек, о которых Вы могли не догадываться

Эксперимент длился около 30 лет. В нем приняло участие около 70 тысяч представительниц женского пола и 4 тысяч — мужского пола. Ученые выяснили, что провоцирует появление нарушений сердечно-сосудистой системы лауриновая, миристиновая, пальмитиновая, стеариновая кислоты.

Это интересно:  Неожиданное заявление ученых: выбираем между чаем и кофе
Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий

Adblock detector